Bedankt voor het meenemen van dit gerecht .Ik hoop dat het in de smaak valt .Kijk ook eens op mijn … Lees verder »
Bedankt voor het meenemen van m`n recept "creme Brulee met bitterkoekjes"ik hoop dat het … Lees verder »
Hallo Kootje, bedankt dat dit hebt meegenomen en een berichtje achterliet bij het recept, Dit … Lees verder »
leuk dat je het recept van de verrukkelijke kabeljauw schotel met spekjes hebt meegenomen. hij is … Lees verder »
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 150 gr. haricot verts 1 ui 1 teentje knoflook 1 dl. witte wijn 1 dl. krachtige kippenbouillon 2 dl. room 1 eierdooier 200 gr. hollandse garnalen 500 gr. kabeljauwfilet bloem
Voorgerecht, Ingrediënten: 300-400 gram zalmfilet 2 el. pijnboompitten 1 rijpe avocado sap en rasp van 1-2 limoenen 1 teentje knoflook, fijngesneden 7 el. olijfolie 300 gr. hollandse garnalen 1 el. fijngesneden bieslook zout, peper 1 komkommer 1 el. fijngesneden zongedroogde tomaten 50 gr. rucola shisopurper
Anders, Ingrediënten: 75 gr. pure chocola, in stukjes gebroken 75 gr. verse frambozen plus extra voor garnering 2 middelgrote eieren, eiwit van dooier gescheiden 55 gr. poedersuiker 30 gr. gemalen amandelen 30 gr. cacaopoeder, gezeefd 30 gr. bloem gezeefd poedersuiker om te bestuiven munt eventueel voor garnering Voor de saus: 150 gr. verse of diepfriesframbozen 1 el. poedersuiker
Salades, Ingrediënten: 1 Chinese Kool 1 teentje knoflook 1/2 rode peper 3 eetl. gemebersiroop 2 eetl. rijstazijn 3 eetl. olie 2 eetl. sojasaus
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Olie en boter om in te bakken 800 gr. Runder Riblappen 7 dl. runderbouillon 3 eetl. sojasaus 3 eetl. gembersiroop 4 eetl. ketjap 2 eetl. limoensap 2 rode paprika`s